2023/ 12/10台灣大學園藝景觀系教授-林書妍，率領京都大學農學研究科教授-田尾龍太郎、田中義行等一行師生近三十人，來園體驗洗愛玉食農教育，為利於溝通，團隊有英語、日語譯者隨行翻譯。
在遊園簡報中亦向大家提及為愛玉取得國際學名的日本植物學之父-牧野富太郎，日本放送協會（NHK）以其故事為藍本改編為「爛漫」晨間劇已在日本播出，收視率極佳，期望愛玉凍能繼珍珠奶茶後在日本盛行。
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